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Le couteau Basic 300 permet d'obtenir des surfaces de découpe lisses pour un portionnement parfait des saucisses à un niveau professionnel – fiable à chaque coupe.
Points forts
Une coupe précise au millimètre près
Compatibilité optimale avec la 300 Plus — Parfaitement adapté à la trancheuse 300 Plus – pour une précision d'ajustement maximale et des processus de travail efficaces.
Acier inoxydable robuste pour une utilisation continue — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau séduit par sa longue durée de vie, sa résistance à la corrosion et sa facilité d'entretien.
Diamètre de 300 mm pour les grandes surfaces de coupe — Avec son diamètre généreux, le couteau est idéal pour les volumes de coupe élevés dans le cadre d'une utilisation quotidienne en cuisine.
Modèle standard – économique et efficace — Un couteau de base fiable pour une utilisation économique : une qualité solide sans compromis sur les Fonctions.
Affûtage lisse pour des coupes précises — Grâce à son affûtage lisse et précis, même les saucisses molles peuvent être coupées proprement et uniformément, sans effilochage.
Caractéristiques techniques
Diamètre de la lame
300 mm
Conçu pour
Charcuterie
Modèle de lame
Standard
Matériau
Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)
300 × 300 × 21 mm
Poids net
1.6 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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