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Bartscher

Trancheuse 275 Plus

Trancheuse 275 Plus

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Le couteau de grande taille permet des coupes précises et d'une qualité constante, idéales pour les saucisses dans les utilisations professionnelles.

Points forts

  • Coupe précise avec un couteau professionnel de 275 mm
  • Sécurité accrue grâce à la double Protection de la lame — Un double mécanisme de protection et un Commutateur magnétique garantissent une sécurité maximale dans le tumulte des cuisines professionnelles.
  • Chariot amovible pour un nettoyage hygiénique — Grâce à ses deux poignées ergonomiques, le chariot s'enlève facilement, pour un nettoyage quotidien minutieux et rapide.
  • Aiguiseur intégré pour des coupes toujours nettes — L'aiguiseur intégré garantit une lame toujours optimale, sans effort supplémentaire ni changement d'outil.
  • Épaisseur de coupe finement réglable pour un portionnement précis — Le réglage en continu de l'épaisseur de coupe de 1 à 12 mm permet de nombreuses utilisations, des tranches ultrafines aux tranches épaisses.
  • Ergonomie optimisée grâce à la technologie de coupe en biais — L'assistance par gravité lors de la coupe permet d'économiser de l'énergie et d'augmenter l'efficacité, en particulier lors du fonctionnement continu avec de grandes quantités.
  • Matériau robuste pour une longue durée de vie — Les composants du boîtier en aluminium, plexiglas et Plastique haut de gamme garantissent une stabilité à long terme, même en utilisation continue.
  • Conception compacte et performances élevées — Avec une puissance de seulement 0,13 kW et une surface de découpe compacte, cette machine peu encombrante convainc dans toutes les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Modèle de chariot Amovible ,2 poignées
Longueur de coupe 180 mm
Degré de protection IPX3
Hauteur de coupe 150 mm
Modèle Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité
Compris 1 Lame 275 Basic
Puissance 0.13 kW
Épaisseur de coupe 1 - 12 mm
Bac récupérateur de restes Oui
Avec aiguiseur de lame Oui
Matériau Aluminium ,Plexiglas ,Plastique
Diamètre de la lame 275 mm
Tension 230 V
Longueur du câble 1.4 m
Vitesse de rotation max. 190 t / min.
Protection de la lame double
Dimensions (L×P×H) 435 × 520 × 385 mm
Poids net 16.9 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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