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Bartscher

Hachoir à viande FW200

Hachoir à viande FW200

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Idéal pour les cuisines industrielles et une utilisation professionnelle continue, le FW200 traite de grandes quantités de viande de manière fiable en un temps record.

Points forts

  • Haute performance jusqu'à 200 kg par heure
  • Marche arrière anti-bourrage — La Marche arrière intégrée permet de remédier rapidement aux problèmes de traitement, pour un travail sans interruption, même avec de la viande fibreuse.
  • Facile d'entretien dans les moindres détails — Tous les accessoires en acier inoxydable sont amovibles et lavables au lave-vaisselle, pour une hygiène maximale et un nettoyage minimal.
  • Modulaire et extensible avec une presse à hamburger — Avec la presse à hamburger FW200 en option, le hachoir à viande devient un outil de production polyvalent, idéal pour la fabrication rapide de galettes.
  • Acier inoxydable robuste pour une durée de vie maximale — Le boîtier, la trémie et l'engrenage sont entièrement composés d'acier inoxydable, résistant à la corrosion et idéal pour une utilisation à long terme dans les cuisines professionnelles.
  • Facile à utiliser – livré prêt à l'emploi — Prêt à l'emploi : le FW200 nécessite uniquement une prise de courant de 230 V, aucune installation supplémentaire n'est nécessaire.

Caractéristiques techniques

Marche arrière Oui
Tension 230 V
Matériau de l'entonnoir du moulin Acier inoxydable
Système Unger Non
Dispositif de mouture amovible Oui
Entonnoir du moulin amovible Oui
Témoin lumineux de contrôle Marche/arrêt ,marche avant ,Marche arrière
Matériau du réducteur Acier inoxydable
Moteur ventilé Oui
Diamètre de l'orifice de remplissage 50 mm
Raccord d'appareil Prêt à être branché
Unité de coupe amovible Oui
Couleur Argenté
Puissance 1.47 kW
Fréquence 50 Hz
Diamètre des disques 82 mm
Dimensions (L×P×H) 500 × 435 × 445 mm
Poids net 30.8 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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