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Permet d'obtenir des cubes réguliers avec une coupe de 10 x 10 mm, idéal pour la préparation professionnelle des aliments.
Points forts
Des cubes précis en quelques secondes
Combinaison parfaite avec la DF10 — Déploie toute sa puissance de coupe uniquement en combinaison avec le disque DF10 – pour des résultats précis sans retouche.
Optimisé pour le coupe-légumes GMS601 — S'intègre parfaitement aux appareils de cuisine compatibles – pour des processus de travail fluides dans la cuisine au quotidien.
Solution robuste pour une utilisation continue — Conçu pour une utilisation intensive dans la restauration – pour des performances fiables en cas d'utilisation continue.
Gain de temps pour les grandes quantités — Réduit le temps de préparation pour les grandes quantités – idéal pour la restauration, les cantines et les cuisines industrielles.
Qualité de coupe standardisée — Permet une présentation visuellement uniforme – avantageux pour les buffets, les menus et les plats transformés.
Spécialement conçu pour la découpe en cubes — Fabrication spéciale pour des cubes précis – aucun compromis sur la coupe ou la consistance.
Système de coupe modulaire extensible — Fait partie d'un concept de coupe flexible et avec possibilité de combinaison – pour des solutions de coupe individuelles dans votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Conçu pour
Dés
Convient à
Coupe-légumes GMS601
Uniquement utilisable en combinaison avec
Disque de coupe pour tranches DF10
Épaisseur de coupe
10 x 10 mm
Dimensions (L×P×H)
210 × 210 × 16 mm
Poids net
0.69 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR