Disque de coupe pour dés PS10

Permet d'obtenir des cubes réguliers avec une coupe de 10 x 10 mm, idéal pour la préparation professionnelle des aliments.

Points forts

• Des cubes précis en quelques secondes
• Combinaison parfaite avec la DF10 — Déploie toute sa puissance de coupe uniquement en combinaison avec le disque DF10 – pour des résultats précis sans retouche.
• Optimisé pour le coupe-légumes GMS601 — S'intègre parfaitement aux appareils de cuisine compatibles – pour des processus de travail fluides dans la cuisine au quotidien.
• Solution robuste pour une utilisation continue — Conçu pour une utilisation intensive dans la restauration – pour des performances fiables en cas d'utilisation continue.
• Gain de temps pour les grandes quantités — Réduit le temps de préparation pour les grandes quantités – idéal pour la restauration, les cantines et les cuisines industrielles.
• Qualité de coupe standardisée — Permet une présentation visuellement uniforme – avantageux pour les buffets, les menus et les plats transformés.
• Spécialement conçu pour la découpe en cubes — Fabrication spéciale pour des cubes précis – aucun compromis sur la coupe ou la consistance.
• Système de coupe modulaire extensible — Fait partie d'un concept de coupe flexible et avec possibilité de combinaison – pour des solutions de coupe individuelles dans votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques