Trancheur saucisses 10M1750M

Avec ses 10 lames en acier inoxydable fixes, le coupe-saucisses 10M1750M fournit toujours des tranches de saucisse précises et régulières sans réajustement, pour un portionnement fiable en utilisation continue.

Points forts

• Tranches régulières de 17,5 mm – sans marge d'erreur
• Stable même à pleine charge — Quatre pieds à ventouses antidérapants assurent une stabilité maximale pendant l'utilisation, ce qui est idéal pour les environnements gastronomiques trépidants où le rythme est soutenu.
• Construction robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle quotidienne — La structure entièrement en acier au chrome-nickel garantit une longue durée de vie, un nettoyage hygiénique et une grande résistance aux sollicitations quotidiennes dans les cuisines ou les snack-bars.
• Une efficacité manuelle convaincante — Rapide, sans effort et sans alimentation électrique, le guidage manuel permet une utilisation flexible, même dans le cadre d'applications mobiles et dans des espaces confinés.
• Parfaitement adapté à la currywurst — Avec une largeur intérieure de 210 mm et une capacité pouvant atteindre 11 morceaux de saucisse par opération de coupe, le modèle 10M1750M est parfaitement conçu pour les portions typiques servies dans les snack-bars et les cantines.
• Une seule coupe – pas de retouches — La disposition rigide des couteaux empêche les tranches de glisser ou d'être irrégulières, pour une présentation attrayante et des processus de travail efficaces.
• Consistently hygienic – even under high loads — Uniform dosing prevents over-concentration or under-dosing – for high hygiene standards and optimised rinsing results.
• Suitable for professional kitchens – in functional blue — Colour coding facilitates visual inspection of the device network and supports clear maintenance structures in commercial kitchens.

Caractéristiques techniques