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Avec une largeur de rouleau de 28 cm, ce kit offre des conditions optimales pour emballer de grandes quantités d'aliments, ce qui est idéal pour la préparation de buffets et les grands conditionnements.
Points forts
Largeur supplémentaire pour les portions volumineuses
Flexibilité maximale dans la découpe — Les rouleaux de 5 mètres à utilisation illimitée peuvent être coupés individuellement et s'adaptent exactement aux besoins de la cuisine et de l'entrepôt.
Structure solide, protection sûre — Avec une épaisseur du film de 80 µm, le matériau offre une résistance à la déchirure fiable et protège efficacement contre les brûlures de congélation et la perte d'arôme.
Adapté à la cuisson sous vide sans compromis — Le film est résistant à la chaleur et permet une cuisson précise au bain-marie, pour une qualité constante à chaque service.
Deux rouleaux – double disponibilité — Le kit contient deux rouleaux utilisables séparément, garantissant ainsi un travail ininterrompu en cas de volume d'emballage élevé.
Des normes de stockage professionnelles en toute simplicité — Les rouleaux de film sous vide facilitent le stockage conforme HACCP grâce à une fermeture hermétique, fiable et hygiénique.
Caractéristiques techniques
Largeur du rouleau
28 cm
Dotation du set
2 rouleaux de film de mise sous vide
Épaisseur du film
80 µM
Longueur du rouleau
5 m
Compatible avec la mise sous vide
Oui
Dimensions (L×P×H)
50 × 280 × 50 mm
Poids net
0.512 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR