Sachet de mise sous vide K2,5L

La qualité quadruple couche et l'épaisseur du film de 90 µm garantissent une résistance maximale à la déchirure pour une utilisation quotidienne dans les cuisines, la restauration et le commerce.

Points forts

• Résistance maximale pour une utilisation professionnelle
• Sous vide jusqu'à 120 °C — Ses propriétés résistantes à la cuisson permettent une cuisson précise et un stockage sous vide, idéal pour les utilisations sous vide exigeantes.
• 100 % neutre en goût – pour une fraîcheur sans compromis — Les matériaux qui conviennent aux aliments sans plastifiants préservent les arômes et les odeurs, ce qui est idéal pour les ingrédients sensibles.
• Volumes optimaux – portionnement efficace avec 2,5 litres — La taille de sachet de 200 x 300 mm permet un stockage et un portionnement parfaits des aliments et matières premières les plus divers.
• Compatible avec toutes les machines sous vide à chambre — Son utilisation universelle garantit des processus fluides dans différents types d'entreprises – s'intègre facilement dans les processus existants.
• Lisse et pourtant performant — La structure lisse du film facilite le soudage sans compromettre la protection et la durabilité.
• Contrôle des coûts grâce à un conditionnement en gros — 100 sachets par unité garantissent un stockage prévisible et réduisent les frais d'approvisionnement pendant le fonctionnement.
• Priorité à l'hygiène et à la sécurité — Chaque sachet convient aux aliments et est exempt de substances nocives, pour une sécurité maximale du produit et un stockage conforme à la législation.

Caractéristiques techniques