Pétrin Easy 22/40 FRFK

La minuterie intégrée de 60 minutes permet un contrôle précis de chaque opération de pétrissage - pour des processus planifiables et des résultats constants.

Points forts

• Processus de pétrissage précis avec contrôle du temps
• Travailler en toute sécurité - pétrir efficacement — Équipée d'un dispositif de sécurité et d'un disjoncteur-protecteur, la machine garantit une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
• Construction robuste pour une utilisation continue — Le boîtier en acier et les composants en CNS 18/10 garantissent une stabilité durable et une longue durée de vie hygiénique - idéal pour les cuisines professionnelles.
• Qualité de pétrissage constante - pâte après pâte — La Easy 22/40 FRFK fournit des pâtes uniformément mélangées jusqu'à 22 kg - parfaites pour le pain, les pizzas et les pâtes, avec une qualité reproductible.
• Optimisé pour les pâtes fermes — La transmission de puissance adaptée et la construction stable assurent un pétrissage sans effort des pâtes à pizza lourdes ou des masses de pain avec un résultat uniforme.
• Confortable à utiliser — Livré prêt à être branché et avec une fonction marche/arrêt claire - prêt à l'emploi sans installation complexe ou besoin de formation.
• Une fiabilité qui collabore — Développé pour une utilisation intensive dans le quotidien de la restauration - fonctionne durablement de manière silencieuse, stable et économe en énergie avec une puissance de 2,2 kW.
• Contrôle facile - manuel ou en mode continu — Qu'il s'agisse d'un pétrissage continu ou d'un fonctionnement temporisé, la commande manuelle apporte une flexibilité maximale pour différents types de pâte.

Caractéristiques techniques