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Bartscher

Machine à pâtes 8000

Machine à pâtes 8000

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Les composants amovibles en acier inoxydable et les pièces lavables en machine garantissent un travail hygiénique et un temps de nettoyage réduit au minimum.

Points forts

  • La propreté et l'hygiène en toute simplicité
  • Une qualité constante à chaque passage — Grâce à la minuterie précise et aux Témoin lumineux de contrôle, les résultats sont reproductibles - pour des pâtes parfaites et constantes en Série.
  • Le calme dans la cuisine au quotidien — Avec moins de 70 dB, la machine à pâtes est agréablement silencieuse - même dans les environnements de production ouverts sans bruit de fond gênant.
  • Une production de pâtes efficace d'un seul tenant — La combinaison du pétrissage de la pâte et de la distribution des pâtes en un seul appareil réduit le temps de travail et les manipulations - idéal pour les cuisines à cadence élevée.
  • Sécurité maximale dans le processus d'utilisation — Un microrupteur dans le couvercle et des pieds stables garantissent un fonctionnement sûr - même en cas de fréquence de production élevée.
  • Flexibilité pour des idées de pâtes créatives — Jusqu'à 12 formes de pâtes via des matrices optionnelles - des spaghettis aux pennes : la machine s'adapte à chaque concept et aux souhaits du client.
  • Qualité industrielle robuste en format compact — Le boîtier et les composants de travail en CNS 18/10 garantissent une longue durée de vie, des surfaces hygiéniques et des performances fiables en utilisation continue.
  • Hautes performances et consommation énergétique modérée — Avec une puissance de 0,37 kW, la machine à pâtes produit jusqu'à 8 kg de pâtes par heure - de manière efficace, économique et durable dans son fonctionnement.

Caractéristiques techniques

Fréquence 50 Hz
Minuterie Oui
Témoin lumineux de contrôle Marche/arrêt ,Pétrir ,Levage de la pâte
Puissance 0.37 kW
Propriétés 5 pieds sûrs ,Faible niveau sonore (moins de 70 dB) ,Arbre de pétrissage et vis de transport amovibles ,Réservoir de pâte amovible ,Pour pétrir et dérouler 12 types de pâtes différents (matrices de pâtes disponibles en option) ,Micro-interrupteur sur le couvercle à clé
Compris Outil de montage ,Cuve à pâton, arbre de pétrissage et vis de transport en CNS 18/10 ,Capuchon
Tension 230 V
Contenance 2.5 kg
Non fourni Matrices de pâtes
Réglage de la durée jusqu'à 99 minute(s)
Production max. 8 kg / h
Interrupteur de marche/arrêt Oui
Lavable en machine Arbre de pétrissage ,Réservoir à pâte ,Vis de transport
Matériau Acier inoxydable
Fonctions Préparation de pâte ,Préparation de pâtes
Interrupteur de sécurité Oui
Dimensions (L×P×H) 265 × 540 × 405 mm
Poids net 26.6 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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