Pétrin Easy 12/20 FRFK

Avec une puissance du moteur de 1,1 kW et un crochet de pétrissage robuste en inox, la Easy 12/20 FRFK travaille de manière fiable et homogène même les pâtes à pizza et à pain lourdes.

Points forts

• Puissant pour les pâtes exigeantes
• Des résultats constants pour chaque lot — Le crochet de pétrissage fixe et le bol de mélange rigide assurent un mouvement de pétrissage constant - idéal pour une structure uniforme et une qualité de pâte parfaite.
• Manuel ou synchronisé avec précision — Utilisez la machine au choix en mode continu ou avec une commande par minuterie jusqu'à 60 minutes - pour un contrôle maximal et des processus reproductibles dans la cuisine de tous les jours.
• Un fonctionnement sûr pour une utilisation professionnelle — La protection du moteur, l'interrupteur de sécurité et le boîtier entièrement fermé garantissent une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
• Conception hygiénique et durable — Les crochets de pétrissage et le bol mélangeur en CNS 18/10 de haute qualité répondent aux normes d'hygiène professionnelles et garantissent une longue durée de vie.
• Prêt à brancher et à utiliser immédiatement — Avec un Raccordement 230 V et une forme compacte, l'Easy 12/20 FRFK s'intègre directement dans chaque grande cuisine ou station de cuisson - sans installation supplémentaire.
• traitement efficace de jusqu'à 12 kg de pâte — Le volume de 20 litres offre suffisamment d'espace pour de grandes quantités de pâte, sans perdre en puissance de pétrissage ou en qualité.
• Une stabilité qui convainc — Le boîtier en acier revêtu et la construction massive garantissent un fonctionnement avec peu de vibrations et un processus de travail silencieux dans tous les environnements.

Caractéristiques techniques