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Traite de grandes quantités de pâtes fermes avec précision et fiabilité – idéal pour un fonctionnement continu dans les boulangeries, les pizzerias et les cuisines industrielles.
Points forts
38 kg de pâte – toujours au meilleur de sa forme
Bol amovible en acier inoxydable pour une flexibilité maximale — Le bol robuste de 42 litres peut être retiré et nettoyé rapidement, ce qui permet de gagner du temps et facilite l'organisation du travail.
Tête pivotante avec commande par capteur pour un travail en toute sécurité — La détection intégrée du bol assure un arrêt automatique lorsque la tête est ouverte, ce qui est simple et fonctionnel en termes de sécurité.
Prêt à brancher et à utiliser dans toutes les cuisines professionnelles — Mise en service facile grâce à un raccordement 230 V – idéal pour les environnements de cuisine flexibles sans installations spéciales.
Réduit à l'essentiel – sécurité de fonctionnement accrue — Une vitesse à 1 niveau simple et un interrupteur de marche clair permettent une commande intuitive et sans faille.
Revêtement résistant aux rayures pour une hygiène durable — Les surfaces résistantes facilitent le nettoyage et conservent leur aspect professionnel même en cas d'utilisation intensive.
Consommation électrique compacte – performances élevées — Avec une puissance de 1,5 kW, la machine offre une puissance de pétrissage élevée tout en consommant efficacement l'énergie.
Conçue pour les pâtes fermes – optimisée pour les professionnels — Conçu pour les pâtes à pizza, à pain et autres pâtes lourdes – pétrissage homogène pour des résultats parfaits.
Caractéristiques techniques
Quantité de pâte max.
38 kg
Affichage numérique
Non
Fréquence
50 Hz
Protection du moteur
Non
Bol mélangeur amovible
Oui
Interrupteur de sécurité
Non
Minuterie
Non
Raccord d'appareil
Prêt à être branché
Tête pivotante
Oui
Couleur
Blanc
Volumes du bol mélangeur
42 litre(s)
Matériau du crochet pétrisseur
Acier inoxydable
Tension
230 V
Interrupteur de marche/arrêt
Oui
Réglage de la vitesse
1 niveau
Propriétés
Convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain) ,Avec tête inclinable et clé amovible ,Reconnaissance de clé via capteur
Dimensions (L×P×H)
480 × 800 × 730 mm
Poids net
115.0 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR