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  • Matrice pâtes Tagliolini 5000
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Bartscher

Matrice pâtes Tagliolini 5000

Matrice pâtes Tagliolini 5000

101989

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La matrice à pâtes en bronze de 3 mm permet de réaliser des tagliolini authentiques à la forme optimale, pour une qualité artisanale visible dans chaque portion.

Points forts

  • Quand tradition rime avec précision
  • Le bronze pour une texture parfaite — La surface structurée obtenue par pressage du bronze garantit une adhérence parfaite de la sauce, un avantage décisif dans la cuisine professionnelle.
  • Optimisé pour une utilisation continue — Le modèle robuste en bronze garantit une longue durée de vie et une qualité constante des pâtes, même à un rythme de production élevé.
  • Portionnement précis, résultats constants — Le moulage précis de 3 mm permet des temps de cuisson uniformes et une base de calcul fiable pour les professionnels de la cuisine.

Caractéristiques techniques

Taille de pâte 3 mm
Matériau Bronze
Type de pâte Tagliolini
Dimensions (L×P×H) 55 × 55 × 10 mm
Poids net 0.15 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
Paiement sécurisé Facture HT pour professionnels
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