Matrice pâtes Caserecce 8000

La matrice Casarecce est conçue avec précision et garantit un processus de production sans problème, sans réajustement ni usure du matériel.

Points forts

• Adapté avec précision à la machine à pâtes 8000
• Une structure en bronze authentique pour des casarecce parfaits — La surface à pores fins de la matrice en bronze assure un toucher typique, légèrement rugueux - idéal pour que les sauces adhèrent parfaitement aux pâtes.
• Bronze solide - durable et hygiénique — Le matériau robuste en bronze résiste à une utilisation intensive, conserve sa forme et est facile à nettoyer.
• Qualité constante des pâtes à chaque passage — Grâce à des ouvertures exactement définies de 9 x 5 mm, on obtient des casarecce de forme régulière - pour une qualité reproductible dans chaque lot de production.
• Des pâtes faites maison avec un standard professionnel — Offrez à vos clients une expérience authentique de pâtes artisanales - directement de votre propre cuisine.
• Efficace dans son utilisation, convaincant dans ses résultats — La matrice de haute qualité minimise les temps d'arrêt et augmente la productivité - tout en conservant une excellente qualité de produit.

Caractéristiques techniques