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Bartscher

Matrice pâtes Bigoli 5000

Matrice pâtes Bigoli 5000

101985

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La surface en bronze confère aux pâtes une texture rugueuse, idéale pour les sauces onctueuses et une adhérence authentique.

Points forts

  • Bigoli de caractère – grâce à une véritable matrice en bronze
  • Ø 3 mm pour une tradition bigoli parfaite — Le calibrage précis garantit une forme de pâtes régulière, optimale pour les plats de bigoli classiques et modernes.
  • Outil de précision durable en bronze — Modèle robuste pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles – fiable et indéformable.
  • La tradition artisanale italienne dans votre cuisine — La matrice apporte à vos assiettes l'aspect et le croquant incomparables des bigoli vénitiens typiques – fabriqués dans le respect de la tradition.

Caractéristiques techniques

Taille de pâte Ø 3 mm
Matériau Bronze
Type de pâte Bigoli
Dimensions (L×P×H) 55 × 55 × 10 mm
Poids net 0.16 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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