Machine sous vide 305/15L

Des aliments sensibles aux portions robustes, l'appareil s'adapte parfaitement à chaque utilisation grâce à son intensité du vide réglable et à son mode sélectionnable.

Points forts

• Fonctionnalité professionnelle flexible sur simple pression d'un bouton
• Des résultats optimaux grâce à la commande électronique — Le contrôle précis du vide par commande électronique garantit une qualité constante à chaque utilisation, ce qui est idéal pour les processus professionnels.
• Mariner sous vide – en quelques minutes au lieu de plusieurs heures — La fonction de marinade intégrée vous permet de réduire considérablement les temps de préparation, ce qui est idéal pour les barbecues, la restauration et les plats du jour.
• Mise sous vide externe pour une polyvalence maximale — Le tuyau de raccordement fourni vous permet de mettre sous vide sans effort même les récipients contenant des aliments fragiles ou liquides.
• Une coupe nette, des processus propres — Le support de rouleau intégré avec lame permet une découpe nette et rapide, pour une sécurité maximale dans la cuisine.
• Compact par sa taille, grand par ses performances — Avec une pompe à vide de 15 l/min et un design compact, cet appareil est la solution idéale, même lorsque l'espace est limité.

Caractéristiques techniques