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La conception spéciale à 4 lames garantit un hachage régulier et propre, même avec un débit de viande élevé – idéal pour une utilisation professionnelle.
Points forts
Résultat de coupe précis grâce à la technologie à 4 lames
Compatibilité maximale avec le Bartscher FW200 — Parfaitement adapté au FW200, le couteau garantit un ajustement parfait et un fonctionnement sans faille, pour une organisation optimale de la cuisine.
Acier inoxydable robuste pour une fiabilité durable — Le couteau en acier inoxydable trempé résiste à l'usure et à la corrosion – une solution durable pour une utilisation quotidienne intensive.
Géométrie de lame optimisée pour un travail sans effort — Les surfaces de coupe affûtées avec précision permettent un travail rapide tout en conservant une qualité de viande constante, ce qui est idéal pour les exigences professionnelles.
Caractéristiques techniques
Propriétés
à 4 ailes
Matériau
Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)
75 × 75 × 13 mm
Poids net
0.058 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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