Lame Basic 250

Le couteau Basic 250 séduit par son tranchant lisse qui permet de couper avec précision les produits de charcuterie – idéal pour une qualité constante dans les comptoirs et les restaurants.

Points forts

• Précision de coupe pour les exigences professionnelles
• Compatibilité parfaite avec la 250 Plus — Parfaitement adapté à la trancheuse 250 Plus, le couteau garantit un maintien sûr et une coupe fiable sans réglage ni ajustement.
• Acier inoxydable de qualité pour une utilisation quotidienne — L'acier inoxydable robuste et hygiénique garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles, les boucheries ou les snack-bars.
• Surface de coupe de 250 mm pour un travail efficace — Grâce à son diamètre généreux, le couteau permet de gagner du temps, même en cas de débit élevé pendant les heures de pointe.

Caractéristiques techniques