Lame Basic 220

Le couteau Basic 220 est parfaitement adapté à la trancheuse 220 Plus – pour des résultats nets et réguliers avec les charcuteries.

Points forts

• Une coupe parfaite à chaque passage
• Une qualité qui reste longtemps tranchante — Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce couteau séduit par son tranchant durable, idéal pour un fonctionnement continu en cuisine et au comptoir.
• Précision au format 220 mm — Avec son diamètre défini avec précision, le couteau garantit un guidage optimal et minimise les pertes lors de la découpe de charcuterie.
• Facile à monter, immédiatement prêt à l'emploi — Pièce de rechange parfaitement adaptée au 220 Plus, le couteau peut être remplacé rapidement, sans réglages fastidieux ni solutions provisoires.
• Modèle standard avec des performances professionnelles — Le tranchant lisse de la lame standard permet d'obtenir des coupes fines de manière fiable, efficace, hygiénique et constante à chaque utilisation.
• Facile d'entretien au quotidien — La lame en acier inoxydable est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer, pour des conditions d'hygiène optimales et des temps d'arrêt réduits.

Caractéristiques techniques