Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Le tranchant dentelé affûté avec précision garantit des tranches de saucisson régulières, même pour les produits délicats ou robustes.
Points forts
Précision pour une coupe parfaite
300 mm pour une efficacité maximale — Le grand diamètre de la lame permet une coupe performante et un traitement rapide, idéal pour les cadences élevées dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Chromage dur pour une longue durée de vie — La surface chromée dure protège contre la corrosion et l'usure, pour un tranchant durable dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
Optimisé pour les spécialités charcutières — Conçu pour couper avec précision les charcuteries, des tranches fines aux saucisses crues, avec une performance de coupe toujours stable.
Robuste et hygiénique à la fois — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, particulièrement résistant, facile à nettoyer et donc idéal pour un contact permanent avec les aliments.
Une fiabilité digne d'un professionnel de la découpe — Ce couteau professionnel répond aux exigences les plus élevées de la restauration et des cuisines industrielles – idéal pour une utilisation intensive au quotidien.
Un travail efficace sans réaffûtage — La denture spécialement conçue du tranchant dentelé prolonge la performance de coupe : moins d'entretien, plus de productivité.
Compatible avec de nombreuses machines — La taille standardisée des lames permet une intégration flexible dans les trancheuses courantes – facilement interchangeables pour un fonctionnement sans faille.
Caractéristiques techniques
Diamètre de la lame
300 mm
Conçu pour
Charcuterie
Modèle de lame
Ondulé
Matériau
Acier inoxydable ,Chromé dur
Dimensions (L×P×H)
300 × 300 × 23 mm
Poids net
2.1 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR