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Le revêtement antiadhésif réduit sensiblement les adhérences du produit, pour des bords de coupe propres et un nettoyage facilité.
Points forts
Coupe nette, sans adhérence
Optimisé pour des tranches de saucisson parfaites — Le couteau de 250 mm a été spécialement conçu pour la découpe de charcuterie et garantit des résultats précis et réguliers.
Moins de frottements, plus d'efficacité — Grâce à son revêtement en téflon, le couteau glisse à travers les aliments et soulage la technique de coupe, même en fonctionnement continu.
Robuste et hygiénique à la fois — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec revêtement antiadhésif, le couteau séduit par sa longévité et sa facilité de nettoyage dans les environnements exigeants.
Réduction des déchets — La conception du revêtement empêche la déchirure des boyaux de saucisses sensibles, pour une utilisation maximale des produits coupés.
Intégration parfaite dans les systèmes existants — Avec son diamètre standardisé de 250 mm, le couteau est idéal pour remplacer les couteaux des machines professionnelles courantes.
Caractéristiques techniques
Diamètre de la lame
250 mm
Conçu pour
Charcuterie
Modèle de lame
Revêtement antiadhésif
Matériau
Acier inoxydable ,Avec revêtement en teflon
Dimensions (L×P×H)
250 × 250 × 18 mm
Poids net
1.2 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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