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L'entraînement direct efficace fournit une puissance élevée constante, idéale pour pétrir, mélanger et battre sans difficulté, même de grandes quantités.
Points forts
Un travail puissant grâce à l'entraînement direct
Des résultats précis grâce à 11 vitesses — Le réglage fin permet une adaptation précise à chaque ingrédient, de la mousse légère à la pâte à pain dense.
5,2 litres pour des quantités professionnelles — Le grand bol en acier inoxydable peut contenir jusqu'à 3,36 kg de pâte, ce qui est idéal pour les cuisines industrielles, les traiteurs ou les boulangeries.
Conçu pour une utilisation intensive — Construction robuste entièrement métallique avec boîtier en zinc moulé sous pression – stable, résistante et convaincante par sa longévité.
Démarrage en douceur, travail propre — La fonction de démarrage en douceur assure un démarrage régulier, réduit les éclaboussures et préserve la propreté de l'environnement.
Levier de bol avec verrouillage pour une stabilité maximale — Le levier à 3 points maintient le bol en place pendant le fonctionnement, pour une manipulation fiable et des résultats réguliers.
Mélange homogène, même pour les préparations délicates — La vitesse de mélange spéciale permet d'incorporer délicatement les ingrédients, ce qui est idéal pour les préparations délicates ou les opérations de battage.
Accessoires compris – prêt à l'emploi pour le quotidien des professionnels — Équipé d'un batteur plat, d'un crochet pétrisseur, d'un fouet et d'un bol en acier inoxydable – tout est là pour des utilisations polyvalentes dans la restauration et le catering.
Caractéristiques techniques
Contenance du/des bol(s) mélangeur(s)
5.2 litre(s)
Couleur
Blanc
Protection du moteur
Non
Interrupteur de marche/arrêt
Non
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s)
Acier inoxydable
Minuterie
Non
Modèle
Avec relève-bol
Protection contre les projections
Non
Propriétés
Construction entièrement métallique ,Lève-bol avec verrouillage à 3 points ,Softstart ,Vitesse d'incorporation
En venteTrancheuse 275 PlusPrix habituel €607,71Prix habituelPrix unitaire par
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