Hache-viande Alu II pour KitchenAid

Avec trois disques perforés, deux cornes à saucisses et de nombreux Accessoires, le hachoir à viande Alu II répond à toutes les exigences de la restauration et du catering, du tartare fin à la production de saucisses.

Points forts

• Polyvalence maximale pour les cuisines professionnelles
• Compatible avec tous les modèles KitchenAid — L'accessoire s'adapte parfaitement à tous les appareils KitchenAid de notre gamme, pour une extension parfaite des systèmes de cuisine existants sans investissement supplémentaire.
• Des matériaux solides pour des exigences professionnelles — Fabriqué en aluminium robuste, en acier inoxydable et en plastique résistant, le hachoir à viande garantit une longue durée de vie dans le cadre d'une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et la restauration.
• Rapidement prêt à l'emploi, facile à nettoyer — Sa conception bien pensée et la brosse de nettoyage fournie permettent un nettoyage sans effort, ce qui représente un gain de temps considérable en cas de débit élevé.
• Des résultats précis pour chaque texture — Les trois disques perforés de fabrication précise (3 / 4,5 / 8 mm) permettent un calibrage individuel, pour une consistance optimale de la viande, du poisson ou des légumes.
• Un travail efficace au quotidien — Le grand plateau et le poussoir ergonomique garantissent des processus de travail fluides, même en cas de volumes de production élevés.

Caractéristiques techniques