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Bartscher

Four pizza ST415-2

Four pizza ST415-2

2002302

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Avec une seule chambre de cuisson et une conception peu encombrante, le ST415-2 s'intègre même dans les cuisines les plus petites et permet une préparation professionnelle des pizzas dans les espaces les plus restreints.

Points forts

  • Conception compacte – prêt à l'emploi
  • Chaque pizza à la température optimale — La chaleur supérieure et inférieure réglable séparément jusqu'à 350 °C garantit des résultats de cuisson précis, qu'il s'agisse de pâte fraîche ou de produits précuits.
  • Surface de cuisson en pierre pour un plaisir pizza authentique — La pierre de cuisson résistante à la chaleur garantit un croustillant authentique et emmagasine la chaleur de manière fiable, pour une qualité de cuisson constante.
  • Maîtrisez le temps grâce à la Minuterie intégrée — Grâce à la minuterie réglable individuellement jusqu'à 120 minutes, à la Fonctionnement continu et au signal sonore, vous gardez à tout moment le contrôle de votre cuisson.
  • Isolation sûre – fonctionnement efficace — Grâce à une isolation complète en coton résistant à la chaleur, la chaleur reste à l'intérieur de l'appareil, pour un fonctionnement économe en énergie et des températures élevées constantes.
  • Prêt à brancher pour un démarrage immédiat — Avec un raccordement 230 V et une puissance de 2 kW, le ST415-2 est immédiatement prêt à l'emploi, sans aucune installation ni modification.
  • Voir sans ouvrir — L'éclairage intérieur intégré permet un contrôle visuel précis pendant la cuisson, même sans Fenêtre dans la Porte.
  • Idéal pour les grandes pizzas malgré une chambre unique — Avec un support pour une pizza jusqu'à Ø 40 cm, le ST415-2 répond aux exigences élevées du secteur de la restauration et des snacks, même avec un faible encombrement.

Caractéristiques techniques

Fenêtre Non
Tension 230 V
Minuterie Oui
Puissance 2 kW
Largeur à l'intérieur 415 mm
Profondeur à l'intérieur 410 mm
Plage de température jusqu'à 350 °C
Affichage de la température Non
Propriétés Minuterie : Au choix 0 - 120 minutes ou fonctionnement continu ,Temps de chauffe : env. 15 - 20 minutes ,Signal sonore lorsque le temps est écoulé
Fréquence 50/60 Hz
Isolation Isolation complète ,coton
Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable ,Fond en pierre résistante à la chaleur
Plage de température de 50 °C
Hauteur à l'intérieur 120 mm
Éclairage intérieur Oui
Dimensions (L×P×H) 580 × 580 × 315 mm
Poids net 25.1 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
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