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Préparez jusqu'à 8 pizzas simultanément grâce à la chaleur voûte / sole réglable séparément, idéale pour les heures de pointe en cuisine et en salle.
Points forts
Deux chambres de cuisson pour une performance doublée
Chamotte pleine pour un plaisir authentique — La chambre de cuisson haut de gamme en chamotte pleine assure une répartition homogène de la chaleur et une pâte particulièrement croustillante, comme dans un four à pierre.
Une puissance robuste alliée à la précision — Avec une puissance connectée de 10 kW et une chaleur réglable séparément, le NT 622VS offre un contrôle total pour des résultats de cuisson parfaits jusqu'à 450 °C.
Une isolation thermique efficace pour des températures constantes — Une isolation en laine de roche de haute qualité réduit les pertes d'énergie et garantit une température intérieure uniforme, même en cas d'utilisation prolongée.
Éclairage intérieur et Fenêtre de contrôle en temps réel — L'éclairage intégré et la Fenêtre permettent de surveiller le processus de cuisson à tout moment, sans ouvrir la chambre et sans perte de chaleur.
Conçu sur mesure pour les cuisines professionnelles — Avec une surface intérieure de 620 x 620 mm par chambre, le NT 622VS offre un espace généreux pour les grandes quantités, avec seulement 3 raccordements NAC pour une intégration facile.
Affichage de la température analogique pour un contrôle facile — L'échelle claire fournit des informations précises sur la température, directement et sans détours, même dans le cadre d'un rythme de travail intense en cuisine.
Design intemporel en tôle d'acier robuste — Le boîtier en tôle d'acier argentée est durable, facile d'entretien et s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
Fenêtre
Oui
Tension
400 V
Minuterie
Non
Puissance
10 kW
Largeur à l'intérieur
620 mm
Profondeur à l'intérieur
620 mm
Plage de température jusqu'à
450 °C
Affichage de la température
Analogique
Fréquence
50/60 Hz
Isolation
Isolation intérieure avec de la laine minérale
Matériau de la chambre de cuisson
Pierre réfractaire
Plage de température de
85 °C
Hauteur à l'intérieur
140 mm
Éclairage intérieur
Oui
Série de fours à pizza
NT
Fonctions du four
Chaleur voûte / sole
Dimensions (L×P×H)
930 × 835 × 730 mm
Poids net
151.6 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR
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