Four à pizza à convoyeur 3600TB10

Grâce à la vitesse de convoyage réglable sur 10 niveaux et à la chaleur voûte / sole réglable séparément, chaque produit est cuit à la perfection, qu'il s'agisse d'une pizza, d'une baguette ou d'un toast.

Points forts

• Contrôle individuel pour des résultats parfaits
• Solution idéale pour un fonctionnement continu — La technologie de passage en continu permet une production ininterrompue, idéale pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et les services de restauration.
• Compact, mais puissant — Avec une largeur intérieure de 360 mm et une capacité pouvant accueillir des pizzas jusqu'à 32 cm de diamètre, le 3600TB10 est étonnamment performant dans un espace réduit.
• Prêt à l'emploi immédiatement, sans aucune installation — Grâce à son raccordement prêt à l'emploi de 230 V, le four s'intègre facilement et peut être mis en service immédiatement – idéal pour les applications mobiles et les concepts de cuisine flexibles.
• Hygiénique et robuste – entièrement en acier inoxydable — Le boîtier et la chambre de cuisson en acier inoxydable de haute qualité garantissent une résistance à une utilisation continue et permettent un nettoyage rapide et hygiénique.
• De rapide à doux – une gamme de températures pour toutes les exigences — Avec une plage de température de 70 à 250 °C, le 3600TB10 offre une grande flexibilité pour les aliments les plus divers, du grillage en douceur à la cuisson rapide.

Caractéristiques techniques