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Le disque perforé a été spécialement conçu pour le hachoir à viande Bartscher FW200, pour un traitement efficace et sans compromis.
Points forts
Parfaitement adapté au FW200
Perforation optimale pour des résultats fins — Avec un diamètre de perforation de 4,5 mm, vous obtenez une texture de viande particulièrement fine, idéale pour une viande hachée et des farces de qualité professionnelle.
Longue durée de vie grâce à l'acier inoxydable de haute qualité — Le modèle massive en acier inoxydable garantit une grande résistance et un nettoyage facile dans le cadre d'une utilisation intensive en cuisine.
Économique en utilisation continue — Grâce à un matériau robuste et à une fabrication précise, le besoin de remplacement est réduit, ce qui permet de planifier les temps d'utilisation et de réduire les coûts induits.
Surface de découpe lisse pour un traitement propre — La surface fabriquée avec précision garantit des résultats de coupe exacts et minimise les résidus dans le hachoir à viande, pour plus d'hygiène et d'efficacité.
Une qualité fiable du fabricant d'origine — En tant qu'accessoire provenant directement de Bartscher, le Disque perforé répond à toutes les exigences en matière de fonctionnalité, de compatibilité et de sécurité dans les cuisines professionnelles.
Changement rapide pour des processus fluides — Grâce à son ajustement précis, le Disque perforé est prêt à l'emploi en quelques gestes, ce qui est idéal pour les cuisines à forte activité et disposant de peu de temps.
Utilisable pour de nombreuses utilisations — Idéal pour la restauration, les traiteurs et les cuisines industrielles qui ont besoin quotidiennement de viande finement travaillée et de qualité constante.
Caractéristiques techniques
Propriétés
Perforation 4,5 mm
Matériau
Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)
82 × 82 × 9 mm
Poids net
0.22 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR