Disque de coupe pour tranches DF10

Permet d'obtenir des tranches régulières et précises, idéales pour des légumes parfaitement portionnés dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Coupe de précision avec une épaisseur de 10 mm
• Double fonction efficace pour tranches et cubes — Utilisable en combinaison avec le disque à trancher PS10 pour couper en cubes – permet de gagner du temps et d'éviter de changer d'appareil.
• Parfaitement adapté au GMS601 — Pleine puissance et précision d'ajustage grâce à une compatibilité optimale avec le coupe-légumes GMS601.
• Résultats constants même en cas d'utilisation intensive — Fabrication robuste pour un fonctionnement continu – qualité de coupe constante garantie dans le cadre d'une utilisation quotidienne en cuisine.
• Une qualité de coupe qui augmente la productivité — Assure un traitement rapide et minimise les retouches – une véritable valeur ajoutée pour les processus professionnels.
• Manipulation facile pour une utilisation rapide — Montage sans outil et nettoyage facile : réduit les temps de préparation et facilite le flux de travail.
• Polyvalent dans son utilisation, performant dans les détails — Convient à une grande variété de légumes – utilisable pour des exigences culinaires créatives ou standardisées.
• Solution durable grâce à sa qualité industrielle — Une fabrication de haute qualité garantit la longévité – idéal pour une utilisation intensive dans le domaine professionnel.

Caractéristiques techniques