Disque de coupe pour râpes DT7

Spécialement conçue pour les fromages tels que le gouda, la lame de 7 mm garantit des résultats de râpage réguliers et une qualité constante.

Points forts

• Coupe parfaite pour les fromages à pâte mi-dure
• Parfaitement adapté au GMS601 — Le disque est parfaitement compatible avec le coupe-légumes GMS601 et garantit ainsi un ajustement sûr et un fonctionnement sans faille dans la cuisine au quotidien.
• Épaisseur de coupe régulière de 7 mm — L'épaisseur de coupe définie avec précision permet d'obtenir un râpage optimal et constant pour de nombreuses utilisations dans la restauration et le catering.
• Grande sécurité des processus dans les cuisines — La fabrication sur mesure garantit un déroulement fiable du travail, même en cas de volumes de production importants.
• Optimal ventilation including — Integrated ventilation holes support heat dissipation from electrical appliances and promote operational safety during continuous use.
• Space saving in the smallest of spaces — Measuring 375 x 575 mm, the shelf makes efficient use of the available space – ideal for compact snack modules and counter solutions.
• One system, many possible uses — The shelf fits seamlessly into the Snackpoint 200 and opens up new combination and Usage options for professionals.
• Installation without compromise — Factory-prepared cut-outs and structure facilitate installation and guarantee secure device integration without reworking.

Caractéristiques techniques