Disque à trancher Z7a

Le disque à découper Z7a garantit des résultats de râpage réguliers avec une épaisseur de coupe précise de 7 mm, idéale pour les exigences professionnelles en cuisine et en restauration.

Points forts

• Précision au millimètre près
• Compatible avec les modèles GMS550 et GMS580 — Parfaitement adapté aux coupe-légumes GMS550 et GMS580, pour une intégration parfaite dans les systèmes de cuisine existants.
• Matériaux combinés robustes — L'acier inoxydable et le plastique de haute qualité garantissent ensemble une longue durée de vie, une finition hygiénique et une utilisation continue nécessitant peu d'entretien.
• Efficacité pour le quotidien exigeant en cuisine — Le disque de coupe Z7a augmente la vitesse de traitement tout en garantissant une qualité de coupe constante, ce qui facilite considérablement le travail quotidien.
• Idéal pour râper les légumes — Conçu sur mesure pour râper les légumes : rapide, propre et régulier, même en grandes quantités.
• Économique grâce à sa conception résistante à l'usure — Sa conception bien pensée minimise l'usure et réduit les coûts induits, pour une sécurité d'investissement maximale en utilisation continue.
• Changement rapide, temps d'arrêt minimaux — Montage sans outil et nettoyage facile – pour des processus efficaces lors des changements de recette ou des pauses de nettoyage.
• Conforme aux normes alimentaires et hygiénique — Les matériaux utilisés répondent aux exigences d'hygiène les plus strictes – idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration.

Caractéristiques techniques