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La lame E4a offre des résultats uniformes pour les utilisations exigeantes en cuisine et en restauration – idéale pour des portions précises et une présentation attrayante.
Points forts
Coupes précises de 4 mm à un niveau professionnel
Compatible avec les modèles GMS550 et GMS580 — Spécialement conçu pour les coupe-légumes GMS550 et GMS580 : facile à utiliser, immédiatement prêt à l'emploi, sans ajustement nécessaire.
Matériaux de haute qualité pour une utilisation continue — L'acier inoxydable robuste associé à un plastique résistant garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
Conçu pour des processus de travail efficaces — Réduit les temps d'arrêt grâce à un nettoyage rapide et un remplacement facile – idéal pour les cuisines où le rythme est soutenu.
Optimisé pour les aliments délicats — La géométrie précise de la lame permet de couper en douceur les légumes tendres à moyennement fermes, pour des coupes structurées sans écrasement.
Facilement intégrable dans les systèmes existants — Grâce à sa fabrication sur mesure, la trancheuse s'intègre parfaitement à vos appareils et processus existants, sans modifications ni nouveaux Accessoires.
Performances de coupe fiables, même en cas de volumes importants — Conçue pour les cuisines à fort débit, la lame E4a résiste à une utilisation intensive et garantit une qualité élevée constante en utilisation continue.
Conçue pour les professionnels — La lame E4a a été conçue pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles : fiabilité, efficacité et durabilité.
Caractéristiques techniques
Conçu pour
Tranches
Matériau
Acier inoxydable ,Plastique
Convient à
Coupe-légumes GMS550 ,Coupe-légumes GMS580
Épaisseur de coupe
4 mm
Dimensions (L×P×H)
204 × 204 × 13 mm
Poids net
0.32 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR