Coupe-légumes GMS601

L'orifice de remplissage extra-large permet de traiter rapidement des morceaux de légumes entiers, ce qui est idéal pour un fonctionnement continu dans les cuisines industrielles et les services de restauration.

Points forts

• Efficacité maximale pour les volumes importants
• La sécurité sur laquelle comptent les professionnels — Grâce à son Commutateur magnétique intégré, l'appareil s'arrête immédiatement lorsque le couvercle est ouvert ou que le Récipient est manquant, pour un travail sans risque dans le quotidien trépidant.
• Couvercle lavable au lave-vaisselle : hygiénique et gain de temps — Le couvercle amovible est facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène les plus strictes, ce qui constitue un avantage indéniable dans les cuisines professionnelles.
• Conçu pour être polyvalent — Qu'il s'agisse de légumes, de fruits ou de fromage, le GMS601 offre des possibilités d'utilisation flexibles et constitue ainsi la solution idéale pour des menus variés.
• Construction robuste pour une utilisation continue — Le boîtier en fonte d'aluminium et en acier inoxydable garantit une longue durée de vie, même dans des conditions d'utilisation intensive en milieu professionnel.
• Puissance compacte avec un raccordement 230 V — Avec une puissance de 0,617 kW, le GMS601 offre des performances puissantes à partir de n'importe quelle prise de courant classique, sans frais d'installation.
• Récipient collecteur GN compris – prêt à l'emploi — Le récipient GN 1/3 fourni permet de commencer à travailler immédiatement, pour un flux de travail fluide dès le premier jour.
• Facile à utiliser grâce à un Témoin lumineux de contrôle clair — Le Témoin lumineux de contrôle bien visible augmente la sécurité de l'utilisateur, ce qui est particulièrement avantageux en cas de changement de personnel ou pendant les heures de pointe.

Caractéristiques techniques