Batteur-mélangeur planétaire 1,2kg/7L AS

Avec une capacité de 7 litres et jusqu'à 1,2 kg de pâte, cet appareil est parfaitement adapté aux besoins des cuisines industrielles et des entreprises de restauration.

Points forts

• Idéal pour les quantités moyennes de pâte
• Une puissance robuste dans un format compact — Grâce à son entraînement par engrenages de 0,65 kW, la machine fonctionne de manière puissante et fiable, même avec des masses visqueuses, ce qui la rend parfaite pour une utilisation professionnelle continue.
• Commande précise pour un travail contrôlé — Cinq vitesses, une minuterie numérique et une fonction de temporisation permettent un traitement reproductible avec précision pour chaque lot.
• Bien pensé dans les moindres détails — Avec son arrêt de sécurité, son bol amovible en acier inoxydable et son dosseret, le mélangeur offre un confort d'utilisation et une hygiène accrus.
• Utilisation polyvalente grâce à des Accessoires de haute qualité — Les fouets, crochets pétrisseurs et batteurs plats en acier inoxydable ou en alliage d'aluminium couvrent de manière fiable tous les domaines d'utilisation, de la pâte à gâteau à la pâte à pizza.
• Longue durée de vie grâce à une fabrication solide — Le boîtier en acier émaillé et les composants robustes garantissent une longue durée de vie dans les conditions difficiles de la cuisine quotidienne.

Caractéristiques techniques