Collection: Cellule de refroidissement rapide

Différenciez-vous avec une cellule de refroidissement rapide professionnelle. En abaissant la température de vos préparations de +65°C à +3°C en moins de 90 minutes, elle garantit la sécurité alimentaire, préserve textures et saveurs, et optimise votre organisation de production.

Capacités de 5 à 20 kg, mode positif et négatif, avec sonde à cœur, écran digital, et programmes automatiques. Conforme normes HACCP. Marques Furnotel, Maxima.

Stock France, livraison 3 à 5 jours ouvrés. SAV technicien partenaire sur tout le territoire français.