Home Toaster professionel Salamandre grill 6640
  • Salamandre grill 6640
1 1

Bartscher

Salamandre grill 6640

Salamandre grill 6640

100533

✓ En stock · Livraison 3 à 5 jours
€769,71
€898,00 €769,71
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ou en 3× sans frais — 256 €/mois
Finançable à partir de 15 € HT/mois sur 24, 36 ou 60 mois · sous réserve d'acceptation Grenke
Demander un financement →

Tous les prix sont affichés Hors Taxes
Stock confirmé en 5 min

Un doute avant de commander ? Laissez vos coordonnées : nous vérifions le stock et vous confirmons la disponibilité et le délai de livraison en 5 minutes.

Réponse en 5 minutes par téléphone ou email · sans engagement

La combinaison d'une Plaque grill et d'une salamandre permet de rôtir et de gratiner en un seul appareil, ce qui est peu encombrant et efficace pour une utilisation professionnelle.

Points forts

  • Deux fonctions, un seul appareil : efficacité maximale en cuisine
  • La précision sur simple pression d'un bouton — Grâce à la température réglable en continu et à la minuterie numérique, vous gardez toujours le contrôle total du temps de cuisson et de l'apport de chaleur, même pendant les heures de pointe.
  • Zones de chauffage indépendantes pour plus de flexibilité — Deux zones de cuisson réglables séparément permettent de cuire différents plats en parallèle, ce qui est idéal pour une grande diversité de production.
  • Compatible GN pour des processus fluides — La grille réglable en hauteur au format GN 1/1 peut être utilisée directement avec des récipients Gastronorm standard, pour une intégration optimale dans les processus.
  • Conception robuste pour une utilisation continue — Le boîtier et la surface de cuisson en acier inoxydable et en acier spécial de haute qualité résistent à une utilisation intensive et garantissent une fiabilité à long terme.
  • Enregistrement numérique – une qualité toujours constante — Avec jusqu'à six profils de cuisson programmables, vous pouvez garantir une qualité constante pour les processus de grillade et de gratinage récurrents.
  • Facile à nettoyer – immédiatement prêt à l'emploi — Les systèmes de récupération des graisses pour gril et salamandre facilitent le nettoyage et garantissent des conditions hygiéniques en un minimum de temps.
  • Format compact – performances exceptionnelles — Malgré sa conception peu encombrante, la Salamandre grill 6640 offre une puissance totale de 6,64 kW, ce qui est idéal pour les cuisines exiguës à forte fréquentation.

Caractéristiques techniques

Raccord d'appareil 3 NAC
Témoin lumineux de contrôle Chauffe ,Marche/arrêt
Fréquence 50/60 Hz
Puissance 6.64 kW
Tension 400 V
Largeur de la plaque de braisage 700 mm
Nombre de zones chauffantes de la salamandre 1
Grille réglable en hauteur Oui
Modèle de plaque de braisage Lisse
Nombre de zones chauffantes de la plaque de grillade 2
Commande Électronique ,Manette
Matériau Acier inoxydable
Plage de température de la plaque de grillade 50 °C à 300 °C
Compris 1 grille
Profondeur de la surface de braisage 330 mm
Minuterie 6 durées programmables ,30 secondes - 100 minutes
Dimensions (L×P×H) 720 × 560 × 460 mm
Poids net 49.8 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
Paiement sécurisé Facture HT pour professionnels
Afficher tous les détails

Accessoires et pièces compatibles

Les meilleurs prix sont ici !

Tout afficher