Poste de cuisson KST3240 Plus

Pouvant accueillir jusqu'à trois appareils de table et plusieurs prises de courant (230 V et 400 V), la KST3240 Plus s'adapte à tous les scénarios de cuisson, de la cuisine en direct à la restauration de grande envergure.

Points forts

• Une flexibilité maximale pour chaque événement
• Ventilation intégrée avec sécurité supplémentaire — La combinaison très efficace de filtres à charbon actif, à mailles métalliques, à zéolite et de filtres de protection contre les flammes garantit un air pur et une sécurité maximale, sans aucun système d'évacuation d'air externe.
• Conception robuste pour une utilisation continue — Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité et dotée d'une protection électrique intégrée, la station est fiable et durable, même en cas d'utilisation intensive.
• Présentation professionnelle avec des fonctions — La largeur de la vitrine en verre avec Éclairage LED offre non seulement une transparence pour les clients, mais aussi une protection fiable, parfaite pour les concepts modernes de cuisine ouverte.
• Un espace de rangement bien pensé pour des processus efficaces — Un compartiment de rangement pratique et quatre récipients GN intégrés facilitent l'organisation des huiles, des sauces et des ustensiles de cuisine directement sur le lieu d'utilisation.
• Quand mobilité rime avec stabilité — Grâce à quatre Roulettes de direction maniables, dont deux verrouillables, le KST3240 Plus peut être positionné en toute sécurité à n'importe quel endroit, même dans les espaces restreints.
• La puissance là où vous en avez besoin — Avec une puissance de 24 kW et cinq prises électriques puissantes, la station est prête à accueillir des appareils professionnels à forte consommation d'énergie.
• Dimensions compactes, large gamme d'applications — Grâce à sa conception peu encombrante, la station s'adapte à différents concepts d'aménagement, ce qui la rend idéale pour les cuisines temporaires, la cuisine en plein air ou les salons professionnels.

Caractéristiques techniques