Poste de cuisson KST3240 Eco

Grâce à ses appareils de table interchangeables, la station de cuisson KST3240 Eco s'adapte à tous les scénarios d'utilisation, de la cuisine en direct aux grands événements avec plusieurs plats.

Points forts

• Flexibilité au plus haut niveau
• Sécurité intégrée – de série — Avec une protection électrique intégrée et des types de filtres certifiés selon la norme de protection contre les flammes de type A, la station offre une sécurité de fonctionnement accrue dans tous les environnements.
• Une circulation d'air professionnelle conforme aux normes d'hygiène — La triple unité de filtration en acier inoxydable, composée de filtres à charbon actif, métalliques et à gel de silice, garantit un environnement sûr et sans odeurs lors de la cuisson dans la zone de restauration.
• De la lumière au-dessus des plaques de cuisson, là où vous en avez besoin — L'éclairage LED intégré dans la Protection contre les postillons et la toux permet un contrôle précis lors du dressage et confère aux stations de cuisson ouvertes un aspect propre et haut de gamme.
• Une mobilité sans compromis — Grâce à ses quatre Roulettes de direction robustes, dont deux sont verrouillables, le KST3240 Eco peut être manœuvré en toute sécurité et positionné de manière stable, même lors d'événements avec des configurations changeantes.
• De la place pour tout – organisé et à portée de main — Des récipients GN pour les huiles, les sauces et les Accessoires ainsi qu'un compartiment de rangement spacieux sous la surface d'appui garantissent ordre et efficacité sur chaque lieu d'utilisation.
• Une connectivité maximale pour votre équipement de cuisine — Avec cinq modèles de prises professionnelles pour 230 V et 400 V, la station est prête à accueillir une multitude d'appareils de cuisson et de chauffage, même en fonctionnement parallèle.
• Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive — Le corps en acier inoxydable de haute qualité et le plateau en verre renforcé garantissent une longue durée de vie et un aspect attrayant, même après des milliers d'utilisations.

Caractéristiques techniques