Poêlon él. 650, 12,5L, L400

Avec un volume utile de 12,5 litres et une puissance de 3,9 kW, la poêle électrique est capable de faire face aux heures de pointe dans les cuisines professionnelles, et ce sur une largeur de seulement 400 mm.

Points forts

• Une puissance compacte pour une utilisation intensive
• Une hygiène maximale grâce à une conception bien pensée — Entièrement fabriquée en CNS 18/10, la poêle présente des surfaces lisses et des transitions sans joints, idéales pour un nettoyage rapide et minutieux dans les cuisines conformes HACCP.
• Cuisson efficace – fonctionnement économe en énergie — Une répartition optimisée de la chaleur et des temps de chauffe courts garantissent une faible consommation énergétique tout en conservant une qualité de cuisson constante.
• Possibilité de combinaison flexible grâce à la conception modulaire — La série 650 s'intègre parfaitement à d'autres modules pour créer des systèmes de cuisine sur mesure.
• Construction robuste pour une utilisation continue — La structure massive en acier inoxydable garantit longévité et stabilité, même en cas d'utilisation quotidienne intensive dans les cuisines industrielles, les cantines ou les entreprises de restauration.
• Commande précise pour des résultats de cuisson précis — Le contrôle constant de la température permet une cuisson fiable, idéale pour une qualité constante de tous les composants des plats.
• Can be used in everyday kitchen work — Can be used for cooking, cooling or draining – the 650 oven rack supports a wide range of work processes without the need for additional equipment.
• Investment in durability — Designed for intensive use – the 650 oven rack offers reliable performance and stability even after years of continuous use.

Caractéristiques techniques