Plaque grill 650 600E-G

Deux zones de chauffage réglables indépendamment permettent des réglages de température différenciés, ce qui est idéal pour préparer simultanément différents plats avec une qualité constante.

Points forts

• Double précision pour des résultats de cuisson parfaits
• Puissance maximale dans un espace compact — Avec une puissance de chauffe de 7,8 kW et une surface de cuisson généreuse de 590 x 515 mm, cet appareil de table permet de traiter des volumes importants de manière efficace et peu encombrante.
• Surface robuste en acier inoxydable pour un fonctionnement continu — La surface de cuisson en CNS 18/10 de haute qualité se distingue par sa longévité et son nettoyage hygiénique, ce qui la rend idéale pour une utilisation exigeante dans les cuisines professionnelles.
• Répartition efficace de la chaleur grâce à la surface de cuisson inclinée — La surface lisse et légèrement inclinée garantit un résultat de cuisson uniforme et un écoulement contrôlé des graisses, aidé par un Récipient collecteur intégré.
• Travailler en toute sécurité à des températures élevées — Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un fonctionnement continu puissant et sûr jusqu'à 300 °C.
• Conception modulaire – intégration flexible — Faisant partie de la série 650, la Plaque grill s'intègre parfaitement dans les modules de cuisine existants, pour une liberté maximale dans l'aménagement de la cuisine.
• Conçue pour le quotidien des professionnels — Dosseret, Témoin lumineux de contrôle et grattoir de nettoyage compris – pour un fonctionnement sans faille et un nettoyage minimal au quotidien.
• Une technologie fiable, développée pour la restauration — Conçu pour une utilisation professionnelle avec un raccordement 400 V et une Fréquence de 50/60 Hz – prêt à répondre aux exigences les plus élevées dans les restaurants, les cantines et les entreprises de restauration.

Caractéristiques techniques