Plancha GDP 260E-G

Avec une surface de cuisson de 260 x 230 mm et une Puissance de seulement 1,2 kW, la GDP 260E-G offre une puissance thermique efficace dans un espace réduit, ce qui est idéal pour les cuisines exiguës.

Points forts

• Des performances compactes de niveau professionnel
• Contrôle précis de la température — Grâce à une plage de température réglable de 50 °C à 300 °C et à des Témoins lumineux de contrôle pour le chauffage et le fonctionnement, les conditions de cuisson peuvent être contrôlées avec précision.
• Protection hygiénique sans faille — Le dosseret soudé et le Bac collecteur de graisse intégré garantissent un travail propre et facilitent considérablement le nettoyage quotidien.
• Robuste, stable, durable — Le boîtier en acier inoxydable et la surface de cuisson en acier garantissent une longue durée de vie, même en cas d'utilisation professionnelle intensive.
• Intégration flexible — Prêt à être branché et à fonctionner, cet appareil de table est rapidement opérationnel, ce qui le rend parfait pour les concepts de restauration mobiles ou les solutions de cuisine modulaires.
• Sécurité électrique de série — Grâce à son Thermostat de sécurité intégré, le GDP 260E-G offre une protection fiable contre la surchauffe, pour un Fonctionnement continu en toute sécurité dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
• Efficacité énergétique pour une puissance maximale — Le chauffage ciblé de la zone de chauffage lisse garantit un temps de chauffe minimal et une Consommation énergétique optimisée, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation.
• Série GDP – conçue pour un usage quotidien — La GDP 260E-G fait partie d'une série bien pensée de plaques grill professionnelles, développées pour les utilisations exigeantes dans la restauration et les cuisines industrielles.

Caractéristiques techniques