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Casselin

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 17Kg

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 17Kg

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Le pétrin à spirale Casselin 17 Kg est conçu pour le pétrissage intensif des pâtes à pain et à pizza en boulangerie et pizzeria. Sa cuve inox de 22 L et sa spirale renforcée traitent jusqu'à 56 Kg de pâte par heure.

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 17Kg, équipement professionnel de la marque Casselin.

  • Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
  • Tête et cuve fixes
  • Volume cuve : 22 L - Capacité : 17 Kg de pâte - Pâte/heure : 56 Kg
  • Diamètre cuve : 360 mm
  • Minuterie
  • Puissance : 750 W / 230 V
  • Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm - Poids : 62 Kg
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