Home CUISSON ◦ Voir toute la CUISSON Marmite E480L
  • Marmite E480L
1 1

Bartscher

Marmite E480L

Marmite E480L

280023

✓ En stock · Livraison 3 à 5 jours
€19.927,71
€23.249,00 €19.927,71
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ou en 3× sans frais — 6642 €/mois
Finançable à partir de 398 € HT/mois sur 24, 36 ou 60 mois · sous réserve d'acceptation Grenke
Demander un financement →

Tous les prix sont affichés Hors Taxes
Stock confirmé en 5 min

Un doute avant de commander ? Laissez vos coordonnées : nous vérifions le stock et vous confirmons la disponibilité et le délai de livraison en 5 minutes.

Réponse en 5 minutes par téléphone ou email · sans engagement

Avec une capacité de 480 litres et une puissance de 36 kW, la marmite E480L est idéale pour la préparation économique de grandes quantités d'aliments, même en période de forte activité.

Points forts

  • Efficacité digne d'une cuisine industrielle
  • Contrôle précis de la température – toujours sous contrôle — La régulation thermostatique à 2 niveaux assure une répartition uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson constants, ce qui est idéal pour les processus culinaires exigeants.
  • Plus de sécurité à chaque étape — Des dispositifs de sécurité intégrés, tels que l'arrêt automatique en cas de dysfonctionnement et une soupape de sécurité calibrée, garantissent la protection du personnel et la qualité des produits.
  • Une conception parfaite jusque dans les moindres détails — Le contrôle automatique du niveau d'eau, les Témoins lumineux de contrôle pratiques et le tamis de vidange fourni garantissent un grand confort d'utilisation et des temps d'arrêt minimaux.
  • Quand robustesse rime avec hygiène — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, l'E480L répond aux exigences les plus élevées en matière de durabilité et de nettoyage optimisé sur le plan hygiénique – idéal pour un fonctionnement continu.
  • Chauffage indirect – doux et efficace — Le chauffage électrique indirect avec des résistances électriques Incoloy 800 assure un transfert de chaleur contrôlé sans brûler les aliments, ce qui réduit les efforts de nettoyage et améliore la qualité des plats.
  • Intégration flexible dans toutes les cuisines — Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent un travail ergonomique et une intégration parfaite dans les systèmes de cuisine existants.
  • Prêt à répondre à vos besoins — Qu'il soit chauffé électriquement ou disponible sur demande en version vapeur, l'E480L s'adapte à une multitude de spécifications techniques et de concepts de cuisine.

Caractéristiques techniques

Hauteur de la marmite 780 mm
Raccord d'appareil 3 NAC
Hauteur réglable de 850 mm
Matériau de la marmite Acier inoxydable
Commande Manette
Tension 400 V
Robinet de vidange Oui
Contenance utile 455 litre(s)
Raccord d'eau R1/2"
Contenance 480 litre(s)
Matériau Acier inoxydable
Type de chauffage Indirect
Témoin lumineux de contrôle Marche/arrêt ,Chauffe ,Niveau d'eau
Mode de fonctionnement Électrique
Propriétés Contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire ,Contrôle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) ,Chauffage électrique par résistance blindée « Incoloy 800 » en alliage spécial ,Batterie mixte pour eau froide et eau chaude ,Arrêt automatique en cas de panne ,Compris : Tamis d'écoulement
Dimensions (L×P×H) 1150 × 1300 × 1030 mm
Poids net 300.0 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrés En France métropolitaine
SAV professionnel Réseau de techniciens qualifiés CHR
Paiement sécurisé Facture HT pour professionnels
Afficher tous les détails

Accessoires et pièces compatibles

Les meilleurs prix sont ici !

Tout afficher