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La grille en V en acier inoxydable garantit une cuisson uniforme et un grillage contrôlé, même en cas de forte charge de production.
Points forts
Répartition optimale de la chaleur pour un résultat de cuisson parfait
Grille en V pour une viande juteuse et savoureuse — La forme en V évacue l'excès de graisse de manière ciblée tout en renforçant les marques de grillades typiques, pour des morceaux de viande appétissants.
Conception robuste pour une utilisation quotidienne intensive en cuisine — Fabriquée en CNS 18/10 massif, la grille résiste à des contraintes thermiques intenses et séduit par sa longévité dans les cuisines professionnelles.
Intégrable de manière modulaire dans la série 900 Master — La grille en V s'intègre parfaitement au système de 900 mm de profondeur et facilite les processus de travail fonctionnels dans les cuisines industrielles.
Facile d'entretien malgré une utilisation intensive — La surface lisse en acier inoxydable est facile à nettoyer et répond aux exigences hygiéniques les plus strictes dans le quotidien gastronomique.
Large surface de cuisson pour une utilisation intensive — Avec une surface de cuisson de 350 x 505 mm, la grille offre de nombreuses possibilités d'utilisation pour différentes portions de viande, ce qui est idéal pendant les heures de pointe.
Caractéristiques techniques
Largeur de la surface de grillade
350 mm
Profondeur de la surface de grillade
505 mm
Type de grille
Grille en V (pour viande)
Matériau
Acier inoxydable
Bac collecteur de graisse
Non
Dimensions (L×P×H)
373 × 617 × 32 mm
Poids net
2.6 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR