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Grâce à son temps de chauffe rapide à puissance maximale, le gril à eau 40 est idéal pour démarrer rapidement dans les cuisines très fréquentées.
Points forts
Rapidement prêt à l'emploi – en seulement 2,5 minutes
Contrôle optimal du gril grâce à un réglage à 3 niveaux — Le contrôle clair de la température à l'aide d'un bouton rotatif offre une régulation fiable de la chaleur pour des résultats de cuisson constants, même en cas de forte affluence.
Un appareil compact et polyvalent pour les cuisines professionnelles — Appareil de table peu encombrant et puissant avec un modèle de 4,08 kW, le gril à eau 40 permet de travailler efficacement même dans les espaces réduits.
Le bain-marie réduit la fumée et les résidus — Le bac à eau GN 1/1 intégré retient la graisse et minimise la formation de fumée, pour des conditions de travail propres dans la cuisine et le front cooking.
Hygiène facile à entretenir grâce à une conception bien pensée — L'acier au chrome-nickel à surface lisse et le grattoir fourni permettent un nettoyage rapide, sans Bac collecteur de graisse.
Matériau robuste pour une utilisation quotidienne intensive — Fabriqué en acier au chrome-nickel de haute qualité, le barbecue à eau 40 séduit par sa longévité et sa résistance dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
Contrôle de chauffage clairement visible — Le Témoin lumineux de contrôle indique à tout moment l'état de fonctionnement, pour plus de sécurité et des processus précis dans la cuisine.
Pleine puissance et utilisation efficace de l'énergie — Avec une puissance de 4,08 kW, le gril offre des performances élevées, adaptées aux normes des cuisines professionnelles avec un raccordement 3NAC.
Caractéristiques techniques
Tension
400 V
Propriétés
Bac d'eau 1/1 GN
Profondeur de la surface de grillade
445 mm
Modèle de surface de grillade
Résistance électrique
Réglage de la température
3 niveaux
Mode de fonctionnement
Électrique
Puissance
4.08 kW
Type
Appareil de table
Compris
1 racloir de nettoyage
Bac collecteur de graisse
Non
Largeur de la surface de grillade
280 mm
Matériau
Acier au nickel-chrome
Raccord d'appareil
3 NAC
Fréquence
50 Hz
Témoin lumineux de contrôle
Chauffe
Temps de chauffe
Env. 2,5 minutes au niveau le plus haut
Dimensions (L×P×H)
330 × 630 × 330 mm
Poids net
13.5 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR