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Gril à pierre de lave 700VR G90

Gril à pierre de lave 700VR G90

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Le Gril à pierre de lave assure une répartition uniforme de la chaleur et un goût de gril intense, idéal pour les amateurs de viande et les cuisines professionnelles.

Points forts

  • Saveur authentique grâce aux pierres de lave
  • Griller proprement – travailler efficacement — Avec son tiroir ramasse-miettes amovible et son Bac collecteur de graisse, le 700VR G90 permet de griller de manière hygiénique sans effort de nettoyage.
  • Développement de fumée minimal à pleine puissance — La technologie à pierre de lave réduit la fumée au minimum, ce qui est parfait pour une utilisation dans les cuisines ouvertes et les espaces de restauration.
  • S'adapte parfaitement à tous les environnements de travail — Les pieds et la grille réglables en hauteur offrent un travail ergonomique pour chaque poste de cuisson – flexible, robuste et pratique.
  • Rapidement prêt à l'emploi grâce à l'allumage piézoélectrique — L'allumage piézoélectrique fiable garantit une mise en service immédiate, idéale pour les heures de pointe et les lieux d'utilisation mobiles.
  • Grande surface de cuisson dans un espace compact — Avec une surface de cuisson bien pensée de 350 x 530 mm, le Gril à pierre de lave offre des performances élevées pour un encombrement réduit, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité.
  • Fonctionnement au gaz universel – flexibilité maximale — Qu'il s'agisse de gaz naturel H, L ou de gaz liquéfié, les buses fournies vous permettent d'adapter facilement l'appareil à votre infrastructure gazière.
  • Conçu pour les cuisines professionnelles — Avec sa construction robuste en acier inoxydable, sa base ouverte et ses détails astucieux, le 700VR G90 est un choix fiable pour les cuisines professionnelles performantes.

Caractéristiques techniques

Type d'allumage Allumage Piezo
Hauteur du support 370 mm
Compris Pierres de lave pour premier remplissage (5 kg) ,1 bac collecteur de graisse, amovibles ,1 Tiroir à miettes, amovible ,Protection contre les projections
Hauteur réglable de 850 mm
Grille réglable en hauteur Oui
Largeur de la surface de grillade 350 mm
Nombre de surfaces de grillade 1
Série 700
Type de gaz Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Quantité de remplissage de pierres de lave 4.5 kg
Type Appareil fixe
Nombre de zones chauffantes 1
Type de grille Grille en V (pour viande)
Profondeur de la surface de grillade 530 mm
Largeur du support 375 mm
Dimensions (L×P×H) 400 × 700 × 850 mm
Poids net 54.0 kg
Garantie 1 an Assurée par nos techniciens partenaires
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