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Avec deux cuves de 8 litres fonctionnant séparément et une puissance gaz de 14 kW, cette friteuse de table répond efficacement aux pics d'activité sans encombrer l'espace.
Points forts
Puissance maximale dans un espace réduit
Adaptée au gaz naturel et au gaz liquéfié — Utilisable grâce aux buses à gaz naturel fournies – idéal pour s'adapter aux différents raccordements de gaz sur place.
Prête à l'emploi rapidement grâce à l'allumage piézoélectrique — Allumage instantané économe en énergie sans raccordement électrique – fiable même lors d'utilisations mobiles ou hors réseau.
Commande précise, fonctionnement sûr — Le régulateur de température mécanique avec Thermostat de sécurité intégré garantit des résultats de friture constants et sûrs dans une plage de température de 120 à 180 °C.
Double productivité – régulation séparée — Deux cuves à commande indépendante permettent de frire simultanément différents produits, sans transfert de saveurs.
Conçu pour une hygiène irréprochable — Grâce au CNS 18/10, aux bords arrondis des cuves et au Robinet de vidange de graisse, l'appareil se nettoie rapidement et en profondeur.
Conception modulaire pour une planification flexible de la cuisine — Faisant partie de la série 650, la friteuse de table s'intègre parfaitement aux autres appareils, pour des processus de travail personnalisés dans les cuisines professionnelles.
Entierement équipée pour une mise en service immédiate — Avec 2 paniers en acier inoxydable et des couvercles adaptés inclus dans la livraison, l'appareil est prêt à l'emploi, sans achats supplémentaires.
Caractéristiques techniques
Type de gaz
Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
Thermostat de sécurité
Oui
Profondeur du panier
338 mm
Type d'allumage
Allumage Piezo
Pieds réglables en hauteur
Non
Largeur du panier
190 mm
Nombre de cuves
2
Nombre de paniers
2
Contenance de la cuve
8 litre(s)
Contenance du panier
7.1 litre(s)
Mode de fonctionnement
Gaz
Matériau
CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt
Non
Largeur de la cuve
250 mm
Hauteur de la cuve
230 mm
Dimensions (L×P×H)
600 × 650 × 295 mm
Poids net
42.4 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR