Friteuse à gaz 650, 2x8L, TG

Avec deux cuves de 8 litres fonctionnant séparément et une puissance gaz de 14 kW, cette friteuse de table répond efficacement aux pics d'activité sans encombrer l'espace.

Points forts

• Puissance maximale dans un espace réduit
• Adaptée au gaz naturel et au gaz liquéfié — Utilisable grâce aux buses à gaz naturel fournies – idéal pour s'adapter aux différents raccordements de gaz sur place.
• Prête à l'emploi rapidement grâce à l'allumage piézoélectrique — Allumage instantané économe en énergie sans raccordement électrique – fiable même lors d'utilisations mobiles ou hors réseau.
• Commande précise, fonctionnement sûr — Le régulateur de température mécanique avec Thermostat de sécurité intégré garantit des résultats de friture constants et sûrs dans une plage de température de 120 à 180 °C.
• Double productivité – régulation séparée — Deux cuves à commande indépendante permettent de frire simultanément différents produits, sans transfert de saveurs.
• Conçu pour une hygiène irréprochable — Grâce au CNS 18/10, aux bords arrondis des cuves et au Robinet de vidange de graisse, l'appareil se nettoie rapidement et en profondeur.
• Conception modulaire pour une planification flexible de la cuisine — Faisant partie de la série 650, la friteuse de table s'intègre parfaitement aux autres appareils, pour des processus de travail personnalisés dans les cuisines professionnelles.
• Entierement équipée pour une mise en service immédiate — Avec 2 paniers en acier inoxydable et des couvercles adaptés inclus dans la livraison, l'appareil est prêt à l'emploi, sans achats supplémentaires.

Caractéristiques techniques