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Quatre brûleurs à gaz puissants pouvant atteindre 5,7 kW garantissent une puissance de cuisson élevée, même en cas d'utilisation intensive – parfait pour toute cuisine professionnelle disposant d'un espace limité.
Points forts
Une puissance maximale dans un espace compact
Deux technologies, un seul objectif : l'efficacité — Des plaques de cuisson à gaz et un four électrique combinés – pour une chaleur réglable de manière flexible et une utilisation optimale de l'énergie dans le fonctionnement quotidien de la cuisine.
Conception robuste pour un usage quotidien intensif — Entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité – résistant à la chaleur, à l'humidité et aux produits nettoyants.
Nettoyage bien pensé de haut en bas — Les grilles en fonte amovibles, les pare-flammes estampés et les surfaces lisses en acier inoxydable facilitent le travail hygiénique – rapide, minutieux et rapide.
Utilisable dans toutes les situations, prêt à être raccordé partout — Les buses fournies pour le gaz naturel H/L et le gaz liquéfié permettent une adaptation spécifique à l'application, idéale pour les scénarios d'installation les plus divers.
Plus d'espace pour la diversité dans le four — Four électrique GN 1/1 spacieux avec cinq niveaux d'insertion et chaleur supérieure/inférieure combinée plus gril – pour des exigences de cuisson variées, du rôtissage au gratin.
Système modulaire pour plus de liberté d'aménagement — La série 650 permet des combinaisons d'appareils variables, pour des solutions de cuisine sur mesure de niveau professionnel.
Une hauteur de travail précise pour une ergonomie garantie — Les pieds réglables en hauteur en continu de 870 à 930 mm garantissent une hauteur de service ergonomique, quel que soit l'emplacement ou la nature du sol.
Caractéristiques techniques
Flamme pilote
Oui
Compris
1 grille ,1 plaque de four
Plage de température de
110 °C
Gastronorm
1/1 GN
Nombre de fours
1
Matériau de la chambre de cuisson
Acier inoxydable
Nombre de zones de cuisson
4
Hauteur du four
275 mm
Type d'allumage
Allumage manuel
Tension du four
400 V
Hauteur réglable jusqu'à
930 mm
Puissance du four
4,2 kW
Raccord du four
3 NAC
Matériau
CNS 18/10
Hauteur réglable de
870 mm
Fréquence
50/60 Hz
Dimensions (L×P×H)
700 × 650 × 870 mm
Poids net
64.2 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR