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Avec deux brûleurs à gaz puissants (3,85 kW et 5,7 kW), le Fourneau gaz 650, 2FL, TG offre une puissance de cuisson maximale pour répondre à une grande variété d'exigences – idéale pour les cuisines exiguës à haut rendement.
Points forts
Puissance maximale dans un espace compact
Robuste. Hygiénique. Durable. — La structure entièrement en CNS 18/10 garantit une stabilité maximale, un nettoyage facile et une sécurité hygiénique dans toutes les cuisines professionnelles.
Contrôle précis grâce aux brûleurs à double circuit — Les brûleurs à double circuit avec couronne amovible permettent un apport de chaleur différencié, parfait pour les plats délicats et les cuissons rapides.
Efficacité énergétique grâce à une conception bien pensée — Les couvercles de flamme estampés et les grilles en fonte massive assurent une répartition optimale de la chaleur et réduisent les pertes d'énergie, pour une fiabilité optimale en Fonctionnement continu.
Appareil de table compact pour une flexibilité maximale — Grâce à sa conception modulaire, le Fourneau gaz s'intègre facilement dans les cuisines existantes, qu'il soit utilisé seul ou en combinaison avec d'autres appareils.
Utilisation sûre et polyvalente — Équipé pour le gaz liquéfié et compris dans le package des buses pour gaz naturel (H & L), l'appareil peut être raccordé de multiples façons, ce qui est idéal pour les exigences changeantes des lieux d'utilisation professionnels.
Le confort de cuisson à la perfection — L'allumage manuel, associé à une Flamme pilote fiable, offre une commande simple et une disponibilité immédiate, même en cas d'utilisation intensive.
Facile d'entretien jusque dans les moindres détails — Les grilles en fonte et les couronnes de brûleurs amovibles facilitent le nettoyage, ce qui permet de gagner du temps et de conserver durablement l'aspect et la fonctionnalité de l'appareil.
Caractéristiques techniques
Type de gaz
Gaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et L (20 mbar) sont fournis
Flamme pilote
Oui
Type de zones de cuisson
Gaz
Pieds réglables en hauteur
Non
Taille des zones de cuisson
335 x 270 mm
Type
Appareil de table
Nombre de zones de cuisson
2
Type d'allumage
Allumage manuel
Propriétés
Brûleur en fonte avec couronne amovible ,Couvercle de flamme estampé continu ,Grille en fonte, amovible
Brûleur à gaz
Brûleur à double cercle
Répartition des zones de cuisson
1 x 3,85 kW, 1 x 5,7 kW
Mode de fonctionnement
Gaz
Matériau
CNS 18/10
Série
650
Puissance
9.55 kW
Dimensions (L×P×H)
400 × 650 × 295 mm
Poids net
18.5 kg
Garantie 1 anAssurée par nos techniciens partenaires
Livraison 3 à 5 jours ouvrésEn France métropolitaine
SAV professionnelRéseau de techniciens qualifiés CHR