Four à convection AT90-MDI

Grâce au réglage électronique de la température par paliers de 1 °C et à la Minuterie numérique, vous contrôlez chaque processus de cuisson avec précision, ce qui est idéal pour obtenir des résultats uniformes avec des plats à forte répétition.

Points forts

• Une cuisson précise sur simple pression d'un bouton
• Une circulation d'air puissante pour des résultats homogènes — Deux ventilateurs puissants assurent une répartition optimale de l'air chaud. Même à pleine charge, les plats sont toujours réussis, de la plaque à la plaque.
• Commande intuitive avec affichage numérique — La combinaison d'un bouton robuste avec affichage intégré et Témoin lumineux de contrôle permet un contrôle simple et sans erreur, même dans les cuisines très animées.
• Rapidement prêt à l'emploi – en seulement 8 minutes — Avec un temps de chauffe d'environ 8 minutes seulement pour atteindre 150 °C, l'AT90-MDI permet de gagner un temps précieux et facilite efficacement la mise en place ou les commandes spontanées.
• Construction durable pour une utilisation professionnelle quotidienne — Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité et l'espace de cuisson émaillé aux angles arrondis sont particulièrement faciles à nettoyer et conçus pour un fonctionnement continu dans les cuisines professionnelles.
• De la place pour la diversité sur quatre niveaux — Avec quatre tiroirs au format 438 × 315 mm et un espacement de 70 mm entre les tiroirs, il est possible de cuire différents types d'aliments en même temps, ce qui est idéal pour proposer des menus variés.
• Contrôle sûr à chaque cuisson — Le double vitrage de la porte, l'Éclairage intérieur et les signaux sonores garantissent transparence et sécurité, vous permettant ainsi de garder à tout moment un œil sur la cuisson.
• Prêt à l'emploi pour une utilisation immédiate — Grâce à son raccordement 230 V, l'AT90-MDI peut être mis en service directement sans installation complexe, ce qui est idéal pour une utilisation flexible dans le domaine de l'événementiel et de la restauration.

Caractéristiques techniques