Four à convection AT211-MDI S

Avec un réglage électronique de la température par paliers de 1°C et un affichage numérique de l'heure, l'AT211-MDI S offre un contrôle précis pour des résultats de cuisson reproductibles - idéal pour les processus professionnels dans la cuisine et la restauration.

Points forts

• Une précision qui inspire confiance
• Une conception efficace pour chaque utilisation — Quatre tiroirs au format 1/1 GN, des rails de support amovibles et une porte à double vitrage permettent une utilisation flexible, un nettoyage rapide et une efficacité énergétique en fonctionnement continu.
• Atteindre rapidement la température de fonctionnement — Avec un temps de chauffe de seulement 12 minutes environ à 150 °C, le four est rapidement prêt - parfait pour les processus de cuisine où le temps est un facteur critique.
• Un design fort en noir mat — Le boîtier noble en acier inoxydable noir mat allie une esthétique moderne à une robustesse adaptée à un usage quotidien - un accroche-regard qui respire le professionnalisme et le style.
• Commande MDI intuitive avec fonction de mémoire — Le temps et la température peuvent être réglés numériquement et avec précision à l'aide du bouton. Les cuissons répétitives peuvent être enregistrées et mises en pause si nécessaire - pour une facilité d'utilisation maximale.
• Une puissance de recirculation fiable avec deux ventilateurs — La répartition uniforme de la chaleur garantit des résultats constants à tous les niveaux, que ce soit pour cuire, rôtir ou maintenir au chaud.
• Une sécurité qui réfléchit — Grâce au double vitrage de la porte, aux témoins lumineux de contrôle et au signal sonore, vous gardez toujours un œil sur le processus de cuisson.
• Prêt à l'emploi — Avec un Raccordement 230 V et une puissance absorbée de seulement 3 kW, l'AT211-MDI S est immédiatement prêt à l'emploi - sans frais d'installation, idéal pour les concepts de cuisine flexibles.

Caractéristiques techniques