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Bartscher

Cuiseur pâtes gaz 700, L800, 2x24L

Cuiseur pâtes gaz 700, L800, 2x24L

SKU:2853101

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Avec deux cuves de 24 litres et une puissance totale de 17,4 kW, le Cuiseur à pâtes répond sans difficulté aux exigences de débit élevées pendant les heures de pointe.

Points forts

  • Performances maximales sur deux foyers
  • Fonctionnement au gaz flexible avec jeu de buses compris — Équipé en usine de buses pour le gaz naturel H, le gaz liquéfié et le gaz naturel L, pour une compatibilité maximale dans tous les environnements de cuisine.
  • Le raccord d'eau intégré permet de gagner du temps — Grâce à son arrivée d'eau et à son évacuation d'eau intégrées, la cuisinière réduit les étapes manuelles, ce qui est idéal pour un fonctionnement hygiénique et efficace.
  • Finition robuste haut de gamme en CNS 18/10 — Le boîtier et la cuve en acier au chrome-nickel garantissent une longue durée de vie, un nettoyage facile et une hygiène professionnelle dans toutes les cuisines.
  • Quand l'ergonomie rencontre la fonctionnalité — Les pieds réglables en hauteur et les portes battantes pratiques dans la partie inférieure facilitent le nettoyage et la commande, pour un fonctionnement sans heurts dans la cuisine au quotidien.
  • Peu encombrant, conforme à la norme GN — Les cuves compatibles GN 2/3 permettent une intégration flexible des systèmes de paniers et d'inserts GN existants, ce qui est idéal pour les systèmes de cuisine modulaires.
  • Allumage sûr et facile par piézo — L'allumage piézoélectrique nécessitant peu d'entretien garantit un démarrage fiable, indépendamment des sources d'alimentation électrique, et est idéal pour les concepts de restauration mobiles.
  • Fait partie de la série modulaire 700 — S'intègre parfaitement dans les installations existantes de la Série 700, pour un design de cuisine uniforme et une fonctionnalité bien pensée.

Caractéristiques techniques

Nombre de cuves 2
Non fourni Paniers
Type de support Porte à battant
Contenance de la cuve 24 litre(s)
Robinet d'arrivée d'eau Oui
Type d'allumage Allumage Piezo
Série 700
Raccord d'eau R1/2"
Matériau CNS 18/10
Robinet de sortie d'eau Oui
Type Appareil fixe
Type de gaz Gaz naturel H ,Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Mode de fonctionnement Gaz
Taille de la cuve, format GN 2/3 GN
Dimensions (L×P×H) 800 × 700 × 850 mm
Poids net 75.0 kg
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